|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| CAS KHÔNG.: | 23140-52-5 | Loại: | Chất ngọt |
|---|---|---|---|
| Vẻ bề ngoài: | bột trắng | Hạn sử dụng: | 2 năm |
| Lớp: | cấp thực phẩm | Đơn xin: | Thực phẩm bổ sung |
| Điểm nổi bật: | 551-68-8 chất làm ngọt allulose hữu cơ,551-68-8 chất làm ngọt allulose hữu cơ thay thế,551-68-8 sds |
||
Chất tạo ngọt Allulose, Chất làm ngọt Allulose tự nhiên, Đường Allulose hữu cơ
Alluose là một đồng phân khác biệt của fructose.Nó là một monosaccharide tồn tại trong tự nhiên nhưng với hàm lượng rất ít, còn được gọi là đường hiếm.Alluose lần đầu tiên được tìm thấy trong lúa mì cách đây hơn 70 năm, sau đó trong nho khô, thân cây sung và đường nâu.Vào năm 2015, alluose đã được phê duyệt để sử dụng trong bánh nướng, kẹo, nước sốt ngọt, các sản phẩm từ sữa, kem, món tráng miệng, đồ uống và các sản phẩm khác.Tuy nhiên, kể từ đó, alluose không có nhiều cải thiện tại thị trường Mỹ.Điều này là do alluose thuộc về monosaccharide và theo truyền thống vẫn được coi là đường.Do đó, nó thuộc loại "đường bổ sung" và cần được tính vào carbohydrate và đường tổng số.Do đó, nó không thể được sử dụng như một "chất làm ngọt ít calo" như các chất làm ngọt khác.Vào năm 2019, phù sa mở ra mùa xuân.Cơ quan này đã thông báo rằng họ sẽ loại trừ alluose chất làm ngọt ít calo trên nhãn của "đường bổ sung" và "đường tổng số".Kể từ bây giờ, không cần phải tính toán việc bổ sung của nó trong hai loại này nữa, và đặt calo của alluose là 0,4kcal / g.Chính sách này sửa lỗi nhận dạng của alluose là "chất tạo ngọt tự nhiên có lượng calo thấp".Nhiều doanh nghiệp thành phần bắt đầu tăng cường sản xuất alluose.Đồng thời, các sản phẩm thực phẩm và đồ uống mới tại thị trường Mỹ cũng bắt đầu sử dụng alluose trên diện rộng.Ở Bắc Mỹ, số lượng các sản phẩm mới có chứa alluose tăng gấp ba lần vào năm 2020 so với năm 2019.
Sự chỉ rõ:
| bài báo | giá trị |
| Số CAS | Allulose |
| Vài cái tên khác | D-Allulose |
| MF | C6H12O6 |
| Số EINECS | 260-975-5 |
| FEMA không. | 4763 |
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
| Bắc Kinh | |
| Kiểu | Chất điều chỉnh độ axit, Chất chống oxy hóa, Chất tạo màu kẹo cao su, Chất tạo màu, Chất nhũ hóa, Chế phẩm Enzyme, Chất điều vị, Chất tăng cường dinh dưỡng, Chất bảo quản, Chất ổn định, Chất làm ngọt, Chất làm dày |
| Thương hiệu | OCEAN VIEW |
| Số mô hình | 202106771 |
| Ngoại hình | Bột trắng |
| Ứng dụng | Thực phẩm bổ sung |
| Sử dụng | Chất làm ngọt |
| Lớp | Mỹ phẩm.Cấp thực phẩm. Cấp dược phẩm |
| MOQ | 20 kg |
| Kho | Nơi khô mát |
| Hạn sử dụng | 2 năm |
| Sự tinh khiết | 100% |
| Mẫu vật | Có sẵn |
| Độ hòa tan | Hòa tan |
Thuốc: Thuốc hạ huyết áp, thuốc lợi tiểu, thuốc khử nước, thuốc nhuận tràng, tá dược và chất độn cho viên nén y tế, chuẩn bị mannitol nicotinate, dibromomannitol
Thực phẩm: Chất tạo ngọt hoặc chất chống dính cho kẹo cao su không đường, nước đá có vị sô cô la để làm kem và kẹo, được sử dụng trong đồ uống, bánh kẹo, làm bánh và các loại thực phẩm khác
Khác: thay thế glycerin để sản xuất kem đánh răng, mannitol polyurethane, mannitol anhydride oleate, chất điện phân cho tụ điện, môi trường nuôi cấy tốt cho một số vi sinh vật
Người liên hệ: admine
Tel: +8613818067242
