Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
CAS KHÔNG.: | 149-32-6 | Vài cái tên khác: | chất làm ngọt |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs không.: | C4H10O4 |
FEMA không.: | C4H10O4 | Loại: | Chất điều chỉnh độ axit, Chất chống oxy hóa, Chất làm mềm kẹo cao su, Chất nhũ hóa, Chế phẩm enzym, |
Tên sản phẩm: | cấp thực phẩm | Vẻ bề ngoài: | bột trắng |
Hải cảng: | Qingdao | ||
Điểm nổi bật: | Chất tạo ngọt làm bánh không đường,erythritol thay thế cho đường trong nướng bánh,thay thế erythritol làm bánh |
Chức năng:
1. Erythritol có thể được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm nướng, tất cả các loại sản phẩm từ sữa, sô cô la, kẹo, kẹo cao su, nước ngọt, kem và các loại thực phẩm khác, với hình thức đẹp và hương vị.
2. Erythritol glycol rất thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường, do không dễ bị enzym phân giải nên không tham gia vào quá trình chuyển hóa đường và biến đổi glucose.Nó cũng có thể dùng thay thế thức ăn ít calo cho sức khỏe, rất thích hợp cho bệnh nhân béo phì, cao huyết áp, tim mạch
3. Erythritol không được lên men trong ruột kết sau khi tiêu thụ, vì vậy nó có tác dụng gia tăng giá trị rõ ràng đối với bifidobacterium, có thể tránh được bệnh suy đường tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch cho con người.
4. Erythritol, chức năng chống sâu răng của rượu đường là rất rõ ràng, nguyên nhân chính gây sâu răng là do vi khuẩn streptococcus mutans ăn mòn men răng miệng, do tác nhân gây bệnh không sử dụng được erythritol, rượu đường nên kẹo và đặc biệt làm sạch răng để bảo vệ sức khỏe răng miệng của trẻ em có vai trò rất tích cực.
Ứng dụng Erythritol
· Kẹo cao su không đường, nước ngọt, thạch, kem,
· Nướng và rang thực phẩm, bánh ngọt, sản phẩm từ sữa, sô cô la,
· Tất cả các loại kẹo, món tráng miệng, v.v.
· Thực phẩm ăn kiêng
· Thực phẩm ít calo
· Các mặt hàng thực phẩm cho bệnh nhân tiểu đường
· Chất làm ngọt stevia chứa Erythritol
·Chất làm ngọt Monk Fruit chứa Erythritol
vật phẩm | Thông số kỹ thuật |
Vẻ bề ngoài | Bột kết tinh trắng |
Độ tinh khiết (%) | 99,5-100,5 |
Giá trị PH | 5-7 |
Độ dẫn điện (μs / cm) | ≤20 |
Phạm vi nóng chảy (° C) | 119-123 |
Asen (ppm) | ≤2.0 |
Kim loại nặng Pb (ppm) | ≤1.0 |
Mất nước khi làm khô (%) | ≤0,2 |
Dư lượng khi đánh lửa (%) | ≤0,1 |
Cặn không hòa tan (mg / kg) | ≤15 |
Ribitol (%) + Glycerol (%) | ≤0,1 |
Giảm lượng đường (%) | ≤0,3 |
Số lượng khả thi (cfu / g) | <300 |
Coliform sinh vật trên / 100g) | Phủ định |
Men và nấm mốc (cfu / g) | <100 |
Hạn sử dụng | 2 năm |
mục
|
giá trị
|
Số CAS
|
149-32-6
|
Vài cái tên khác
|
chất ngọt
|
MF
|
C4H10O4
|
Số EINECS
|
C4H10O4
|
FEMA không.
|
C4H10O4
|
Nguồn gốc
|
Trung Quốc
|
|
Sơn đông
|
Loại
|
Chất ngọt
|
Thương hiệu
|
Hui Yang
|
Lớp
|
Cấp thực phẩm. Cấp dược phẩm
|
Người liên hệ: admine
Tel: +8613818067242