|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| CAS KHÔNG.: | 149-32-6 | Vài cái tên khác: | chất làm ngọt |
|---|---|---|---|
| MF: | C4H10O4 | Einecs không.: | C4H10O4 |
| FEMA không.: | C4H10O4 | Loại: | Chất điều chỉnh độ axit, Chất chống oxy hóa, Chất làm mềm kẹo cao su, Chất nhũ hóa, Chế phẩm enzym, |
| Tên sản phẩm: | cấp thực phẩm | Vẻ bề ngoài: | bột trắng |
| Hải cảng: | Qingdao | ||
| Điểm nổi bật: | chất tạo ngọt ít calo cho cà phê,bột erythritol nguyên chất Thành phần hương vị,chất làm ngọt tự nhiên không chứa calo |
||
Erythritol Chất tạo ngọt 99,8% Bán buôn Thành phần hương vị Bột
Đặc điểm kỹ thuật của bột erythritol hữu cơ
| NỘI DUNG | THÔNG SỐ KỸ THUẬT |
| Vẻ bề ngoài | Bột hạt tinh thể màu trắng |
| Giác quan | Ngọt trong, không có mùi bất thường |
| Phạm vi nóng chảy | 119 ℃ - 123 ℃ |
| độ pH | 5,0- 7,0 |
| Kích thước lưới | 14-30, 30-60, 18-60, 100 lưới |
| Mất mát khi sấy khô | NMT 0,2% |
| Tro | NMT 0,01% |
| Erythritol (trên cơ sở khô) | NLT 99,5% |
| Kim loại nặng (Pb) | NMT 0,5 mg / kg |
| Như | NMT 2,0 mg / kg |
| Đường khử (dưới dạng glucose) | NMT 0,3% |
| Ribitol và Glycerol | NMT 0,1% |
| Tổng số mảng | NMT 300 cfu / g |
| Men & nấm mốc | NMT 50 cfu / g |
Tên hóa học: Erythritol
CAS: 149-32-6
MF: C4H10O4
Xuất hiện: bột tinh thể màu trắng
(2) Erythritol có thể được sử dụng cho đồ uống, kẹo, bánh ngọt. Erythritol là chất làm ngọt ít calo;loãng hơn đối với chất ngọt cường độ cao.(3) Erythritol có thể được sử dụng cho sô cô la, bánh nướng, đường ăn, nước ngọt, fructose, đồ uống đặc, v.v.
(4) Đặc biệt thích hợp để sản xuất thực phẩm chống ẩm.Do khả năng hòa tan thấp (so với sucrose), Erythritol rất dễ kết tinh và thích hợp cho các loại thực phẩm cần có vị ngọt, chẳng hạn như sô cô la và đường ăn.
Người liên hệ: admine
Tel: +8613818067242
