Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
CAS KHÔNG.: | 149-32-6 | Vài cái tên khác: | chất làm ngọt |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs không.: | C4H10O4 |
FEMA không.: | C4H10O4 | Loại: | Chất điều chỉnh độ axit, Chất chống oxy hóa, Chất làm mềm kẹo cao su, Chất nhũ hóa, Chế phẩm enzym, |
Lớp: | Cấp thực phẩm. Cấp dược phẩm | Hải cảng: | Qingdao |
Điểm nổi bật: | Đường không calo erythritol,erythritol halal,chất làm ngọt trái cây dạng bột với erythritol |
Thuộc tính của Erythritol:
1. Ít calo: Erythritol có hàm lượng calo rất thấp;giá trị của nó là 0. 2 calo mỗi gam cho mục đích ghi nhãn thực phẩm ở các bang thống nhất và 0 (không) calo mỗi gam.
2. Khả năng chịu đựng tiêu hóa cao: Erythritol được hấp thu nhanh chóng ở ruột non do kích thước và cấu trúc phân tử nhỏ của nó.
3. An toàn cho người bị tiểu đường: Liều đơn và các nghiên cứu lâm sàng trong 14 ngày chứng minh erythritol không ảnh hưởng đến lượng đường huyết hoặc insulin trong máu.
4. Không gây sâu răng: Erythritol giống như các polyol khác có khả năng chống lại sự trao đổi chất của vi khuẩn đường miệng, phân hủy đường và tinh bột để tạo ra axit có thể dẫn đến mất men răng và hình thành sâu răng.Theo một nghiên cứu trong 3 năm ở 485 trẻ em đi học, erythritol thậm chí còn có tác dụng bảo vệ khỏi sâu răng hơn xylitol và sorbitol
Nhìn chung, erythritol dường như là một chất tạo ngọt tuyệt vời.
* Nó hầu như không chứa calo.
* Nó có 70% độ ngọt của đường.
* Nó không làm tăng lượng đường trong máu hoặc mức insulin.
* Các nghiên cứu trên người cho thấy rất ít tác dụng phụ ... chủ yếu là các vấn đề nhỏ về tiêu hóa ở một số người.
* Các nghiên cứu nơi động vật được cho ăn một lượng lớn trong thời gian dài cho thấy không có tác dụng phụ
Các bài kiểm tra | Thông số kỹ thuật |
Vẻ bề ngoài | Bột hoặc hạt tinh thể màu trắng |
PH | 5-7 |
Khảo nghiệm | 99,5% -100,5% |
Tro | ≤0,1% |
Độ nóng chảy | 119-123 ℃ |
Chì (Pb) | ≤0,5% mg / kg |
Đường còn lại | ≤ 0,3% |
Ribitol và glycerol | ≤ 0,1% |
Mất mát khi làm khô | ≤ 0,2% |
Hàm lượng vi khuẩn, cfu / g | ≤ 300 |
Men và khuôn, cfu / g | ≤ 100 |
Coliform MPN / g | ≤ 0,3 |
Viêm ruột do vi khuẩn Salmonella | Phủ định |
Shigella | Phủ định |
Staphylococcus aureus |
mục
|
giá trị
|
Số CAS
|
149-32-6
|
Vài cái tên khác
|
chất ngọt
|
MF
|
C4H10O4
|
Số EINECS
|
C4H10O4
|
FEMA không.
|
C4H10O4
|
Nguồn gốc
|
Trung Quốc
|
|
Sơn đông
|
Loại
|
Chất ngọt
|
Thương hiệu
|
Hui Yang
|
Lớp
|
Cấp thực phẩm. Cấp dược phẩm
|
Người liên hệ: admine
Tel: +8613818067242